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調理道具・おろし器・絞り器

鮫皮おろし 長次郎作

天然木の板に最高級の本鮫の皮を貼り付けたのが鮫皮おろし。生わさびをする時は、たわしで汚れを落とし、葉のついているほうの付け根から円を描くようにすりおろします。きめ細かくすりおろせ、舌触りがいいのが特長。
使用後はさっと洗って陰干しです。

「おろし金を選ぶ」というコラムをキッチンオタク道に紹介しています。コチラ

本体:天然木 おろし部:本鮫の皮 
接着剤:食品衛生法許可済 
食洗機不可日本製

3240円(税込価格)






鮫皮おろし	長次郎作
商品コード: cb116

鮫皮おろし 長次郎作

販売価格(税込) 3,240 円
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