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包丁まな板・オリジナル

キチパラオリジナル三徳包丁

包丁に必要なのは、鋭い切れ味が長持ちすること、もちやすいこと、そして切れ味が簡単に戻りやすいこと。
そのどれもを兼ね備えた包丁をキチパラのロゴ入りで作りました。
これまでいろんな包丁を買い換えていた方におすすめです。


コラムで詳しく。コチラ


この包丁は、ハイクロームモリブデン鋼の三徳包丁です。刃付けがとても鋭いので固い食材(例えば固いかぼちゃ、餅、冷凍、魚の骨など)を切ると、せっかくの鋭い切れ味が悪くなったり、刃こぼれしますのでお気をつけ下さい。


刃渡り19cm ハンドル部分12.5cm  重量 160g
16クロム/ハイステンレス鋼使用 日本製


15768円(税込)


*簡易シャープナーで砥ぐと鈍角になってしまい、逆に徐々に切れ味が悪くなっていきます。せっかく良い包丁ですので、最高の切れ味を保つには、砥石で鋭角に砥ぐことをお勧めいたします。キッチンパラダイスでは包丁研ぎを承っており、毎月10日にお預かりした包丁をまとめて関市にお送りしています。また2カ月に1度砥石講座も開催しています。

キチパラオリジナル三徳包丁
商品コード: ha278

キチパラオリジナル三徳包丁

販売価格(税込) 15,768 円
通常価格: 15,768 円
ポイント: 473 Pt
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